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ベーグルの成形

ベーグルの成形
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ｒｅｍｍｙさん
ｒｅｍｍｙさん
今日のパンはこちらです。 フォカッチャとベーグル。 この組み合わせ、多いな～。 グリーンレーズン酵母、 強力粉はイーグル使用。 ぷっくり、つやつやの焼き上がり。 なかなか満足。 発酵をしっかりと...
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  • (ID: b13357127)
  • 2013/05/27 UP!

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