肉にフォークでブスブス刺しておく。
透明な袋、ジップロックなど。へ、手羽元を入れます。何本か分けて入れてもokです,
調味料、小麦粉などすべていれる。よく揉み込む!付け置き約30分。1時間でもokです!冷蔵庫で、置いてください
油で揚げていきます!穴を開けた箇所から、血が沢山出てきますがよく火を通しましょう!
こんがり焼けたら、塩をふりかけ、レモン汁適量をふりかけたら、できあがり。
カレー粉は全体揉み込んだら、何回か付け足して入れても良いです!少しスパイシーだから、お子様には辛いかもしれないので調整してください。
良く揉み込み、30分くらい付け置きする