きのこの甘辛煮 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

きのこの甘辛煮 レシピ

きのこの甘辛煮
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

懐かしい甘辛いきのこの甘煮。温かいご飯に乗っけて食べると一層食欲が増します！時短レシピになります★

材料

  1. ぶなしめじ　好きなだけ
  2. えのき茸【細かくしすぎない程度に切る】　好きなだけ
  3. 唐辛子　少量
  4. ★めんつゆ　キャップ2杯
  5. ★みりん　大さじ1
  6. ★砂糖　大さじ2
  7. ★ほんだし　小さじ1

作り方

  1. 1.

    フライパンに油をひき、きのこを炒めていく。
    しなって来たら、★調味料をいれる

  2. 2.

    唐辛子もいれ、10分くらい煮詰める
    少しとろみがついたら、できあがり。
    冷まして冷蔵庫で、保管しましょう

ワンポイントアドバイス

唐辛子は、入れすぎないように！冷蔵庫で冷やして食べても美味しく頂けます

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