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ズッキーニde＊ミニチーズバーグ レシピ

ズッキーニde＊ミニチーズバーグ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

夏の野菜をアレンジして、美味しい一品ぬしませんか⁇柔らかくて、ぱくっと食べれるカワイイミニバーグ★

材料

  1. ズッキーニ【黄色、緑】　1/2ずつ
  2. ひき肉　約150グラム
  3. パン粉　カップ1/2より少なめ
  4. 卵　1個
  5. 塩胡椒　適量
  6. ナツメグ　適量
  7. チーズ　2枚半
  8. アオサ　適量
  9. 片栗粉　小さじ2杯

作り方

  1. 1.

    ボウルに★を、全て入れてよく捏ねる
    ズッキーニは、どちらが上で、どちらが下でも
    構いません。【緑か、黄色か】

  2. 2.

    剥がれないように、上下お肉を周りの淵に綺麗に
    挟みあげます

  3. 3.

    焼いていく。よくやきます。蓋をして、弱火で！焼きがついたらひっくり返す。フォークでやるとやりやすいです

  4. 4.

    火を消してチーズをのせる。余熱だ、溶かす。蓋をする

  5. 5.

    最後にアオサをふりかけ完成

ワンポイントアドバイス

片栗粉をいれるから、焼いてる時に剥がれたりすることはありません。しっかり、周りを固定すればずれ落ちてくる心配もないです

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