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ひき肉とピーマンのピリ辛甘炒め レシピ

ひき肉とピーマンのピリ辛甘炒め
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ピリ辛だけど、甘いから食べやすく、ピーマンの苦味がないから食がすすむ！！！

材料

  1. ごま油　適量
  2. モヤシ　1/2
  3. ひき肉　５０ｇくらい
  4. ピーマン　2個
  5. シメジ　適量
  6. 鶏ガラスープの素　適量
  7. 醤油　キャップ1/2
  8. 胡椒　適量
  9. 砂糖　小さじ2
  10. すりおろし生姜　適量
  11. 乾燥唐辛子　適量

作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油をひいて、モヤシとピーマンとシメジを炒める、しなってきたらひき肉をいれ炒める

  2. 2.

    乾燥唐辛子を入れます。調味料★をすべて入れます
    絡めたらできあがり

ワンポイントアドバイス

鶏がらスープの素は少しでokです！入れすぎ注意です☆

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