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重ね煮ポトフ：「重ね煮」って地層みたい
肌寒い朝。 「ふーふー」湯気を立てながら、体の芯から温まりたい。ホッとする優しい味。体の隅々まで野菜の甘みや出汁の美味しさが染み渡る。 ≪私のポトフの作り方≫ 水分が多く体を冷やしやすい野菜...
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