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ホワイトアスパラは下のほうの硬い部分をピーラーで剥く。
耐熱容器にアスパラを並べ、塩・こしょう・オリーブオイルを手で転がしながら満遍なくつける。
チーズを上からかけ、180度のオーブンで15分焼く。
オイルはアスパラに満遍なく。
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