おせち　伊達巻き

作り方

1. 1.

   オーブントレイにオーブンシートを敷きます。オーブンを１８０度に予熱しておきます。
   

2. 2.

   材料全てをミキサーに入れて固まりがなくなるまで混ぜます。
   

3. 3.

   オーブントレイに２）を流し込み、１８０度に予熱したオーブンで約２５分焼きます。
   途中（１５分くらいで）焦げそうならアルミホイルをかけます。
   

4. 4.

   巻きすを水で湿らせキッチンペーパーなどで水分をとり、オーブントレイにかぶせます。巻きすをかぶせたままトレイをひっくり返します。
   

5. 5.

   トレイをとり、オーブンシートを静かにはがします。
   

6. 6.

   生地の手前１／３くらいまで１cm間隔で浅く切り込みを入れます。向こう側は斜めにカットします。
   

7. 7.

   海苔巻き、ロールケーキを巻く要領で巻いていきます。
   

8. 8.

   巻きすに巻いたまま、ラップでしっかり包みます。この時巻き終わりを下に。
   粗熱が取れたら冷蔵庫で保管してください。
   完全に覚めたら食べやすい大きさにカットして完成です。
   

ワンポイントアドバイス

生地を巻くときに芯を作るような気持ちできつめに巻くと仕上がりがきれいです。
巻きす２本分です。

記事のURL：

• (ID: r1142324)
• 2017/01/16 UP!

他のオーブンのレシピ（124,800件）

• マカロンやクッペ・栗のテリー...
• 一晩漬けこんでオーブンで焼く...
• ♡クリームレアチーズケーキ♡...
• 新しくなりました❤と、オーブ...
• 蒸し器もオーブンも不要♪【ほ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > 海老のレシピ・作り方（50,797）
• 魚介のレシピ・作り方 > はんぺんのレシピ・作り方（5,384）
• お菓子のレシピ・作り方 > ロールケーキのレシピ・作り方（4,514）