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洋梨とベリーのフルーツブランデーを使って、チャイをいれました。 少しアルコールが残しているので、夜のティータイムにぴったりです。 材料(1人...
モニター企画に参加中の自家製フルーツブランデーです。 よく熟して甘い洋梨と、甘酸っぱいベリーを合わせてみました。 材料(保存瓶500ml分)...
お徳用パックのつきこんにゃくをもらったので、たくさん作りました。 北海道ではおなじみのおかずです。少し甘めの味付けで、娘も大喜び! 材料(4...
ただいまモニター中の自家製フルーツブランデー、第2弾! 今回はトロピカルフルーツを使った甘いブランデーです。 材料(500 ml の瓶に入る...
前回作ったプルーンのブランデーを使って、フレーバーカフェオレを作ってみました。 温かいカフェオレにブランデーを入れるので、とっても体が暖かく...
レシピブログとサントリーのコラボ企画で、自家製フルーツブランデーのキットをいただきました! 届いたのは、ブランデーV.Oを1本、素敵な漬け込...
ハウス食品のスパイスクッキングとルクエのスチームケースを使った料理のモニター企画です。 今回は、ラタトゥイユのスパイスを使いました。 タイム...
ハウス食品のスパイスクッキングとルクエのスチームケースを使った料理のモニター企画です。 今回は、ラタトゥイユのスパイスを使いました。 タイム...
ルクエのスチームケースとハウスのスパイスクッキングを使った料理のモニター企画に参加してます。 今回は、タンドリーチキンのスパイスを使って豚肉...
ルクエのスチームケースとハウスのスパイスクッキングを使った料理のモニター企画に参加してます。 今回は、タンドリーチキンのスパイスを使って豚肉...
レシピブログのモニター企画、スパイスクッキングとルクエの料理レシピに参加してます。 ルクエのスチームケースとハウス食品のスパイスクッキングの...
人数:2人分
調理時間:5~15分
プルネーティ兄弟のエキストラバージンオリーブオイル インテンシ(ビター)を使ったレシピ第2弾です。 せっかくいいオリーブオイルがあるのだから...
先日、プルネーティ兄弟のエキストラバージンオリーブオイル インテンシ(ビター)が届きました! このオリーブオイルは大量生産をしていないらしく...
先日、イタリアワイン&グルメ食材のトスカニーさんから、ラ・カステッリーナ ホールトマト缶が届きました♪ このトマト缶は、イタリア ナポリ近郊...
長崎県の旬じゃがを使って、ポテトサラダを作りました。 アンチョビを入れた、ちょっと大人のサラダです。 でも、3歳の娘もすごく気に入ったみたい...
人数:4人分
調理時間:15~30分
長崎県の旬じゃがを使って、ハッシュドポテトを作りました。 今回は塩の代わりに塩麹を使っているので、より旨みの強いハッシュドポテトになりました...
人数:2人分
調理時間:5~15分
長崎県の旬じゃがを使ったパンケーキです。 モチモチしていて、ほんのり甘じょっぱいです。 娘のパンケーキにメープルシロップをかけてあげたら、あ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
じゃがいもをスライスして、ピザ生地の代わりにしました。 上に好きな具材をのせて焼くだけの簡単なおかずです。 子供のおやつにもなると思います(...
人数:2人分
調理時間:5~15分
長崎県産の旬じゃが「ニシユタカ」3kgが届きました〜(*´∀`*) 3キロなので、結構たくさん入ってます。 扱いやすい大きさなので色々な料理...
人数:2人分
モニターでいただいたスムースチョッパーを使って、アボカドが入ったカルボナーラを作りました。 今回は、「ブレード(カッター)」と「ウィスク(か...
人数:3人分