桜子♪さんの新着レシピ-ブログ記事（3/35） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

全682件中41〜60件を表示しています。

目に青葉♡はじかみ 〜葉生姜の甘酢漬☆ 2018/04/25 UP! (ID:b17423453)

葉生姜は、静岡県産 夏近し 春野菜まっさかりと思いきや… すでに白肌の新生姜お目見え こないだ名残の雪が降ったというのに ついには葉生姜と...

調理時間：5～15分

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天然もずくレモン酢 〜レモンをフル活用☆ 2018/04/24 UP! (ID:b17421739)

天然もずくは、沖縄県産 サッと湯に通して湯切り後… 容器に入れて「冷凍レモンペースト」を加えます 春は、新物の海藻が美味しい 冷凍品や加工...

調理時間：5～15分

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シンプル♡れんこんソテーのハーブソルト☆ 2018/04/23 UP! (ID:b17419916)

連なったままの土つきれんこんは、愛知県産 気まぐれに行きましたスーパーで… 節が連なった土つきれんこんに出会いました 100g あたり58...

調理時間：5～15分

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エゴマと木綿豆腐のディップ 〜ゆでブロッコリーとともに☆ 2018/04/21 UP! (ID:b17416853)

里芋あぶらえ和え を作りましたときの和え衣 いわゆるエゴマペースト ( エゴマのことを地元では「あぶらえ」と言います) エゴマ風味の白和え...

調理時間：5～15分

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たけのこと豚ばら肉の煮物☆ 2018/04/20 UP! (ID:b17415128)

水煮たけのこをカットしてからゆで直します 余分な水分が抜けて… 煮汁がしみやすくなる効果があるそうです 真空パックの国産たけのこ水煮で手軽...

調理時間：15～30分

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まかない的♡鯛めし茶漬 〜鯛アラをフル活用☆ 2018/04/19 UP! (ID:b17413408)

鯛だしと鯛フレークで きざみ生姜、もち米うるち米を半々にしてます このとき に引いた鯛だしが残りましたので 出汁がらの鯛アラをほぐし身にし...

調理時間：1時間以上

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脱水シートで時短＆簡単♡塩銀鮭☆ 2018/04/18 UP! (ID:b17411737)

生銀鮭の切身 全体に振り塩してなじませています 脂の多いところを濃いめに 気まぐれに訪れたスーパーで… 鮮魚コーナーをうろついていましたら...

調理時間：1時間以上

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あさりごはんのおにぎり☆ 2018/04/17 UP! (ID:b17410083)

こつぶぞろいのあさりたち 酒蒸して… 殻が開いた子から取り出します いつも行くスーパーでは、魚介の特売日が毎週決まっています わたしはあま...

調理時間：1時間以上

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もちもち鯛だしおこわで♡ふきの葉おにぎり２種☆ 2018/04/16 UP! (ID:b17408303)

ふきの葉は、すうっと美しい ふきの葉をいかに食すか これは、セロリの葉と同じく… わたしの日常的なテーマ 本音を言えば… わたしは、それら...

調理時間：1時間以上

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ほっこり郷土料理♡ころいも 〜甘辛タレの小芋☆ 2018/04/15 UP! (ID:b17406746)

ころころ、こーろいも 寸胴鍋が出動 お塩で揉んだ小芋をひたひたのお水で10分ほどゆでます 祭りにちなみまして… 代表的な郷土料理のひとつ「...

調理時間：15～30分

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そら豆とほたるいかのぬた(辛子酢みそ和え)☆ 2018/04/14 UP! (ID:b17405070)

そら豆の黒く浮きでたスジの線は お豆が成熟したサイン 第２弾そら豆は、ぬた 富山県産ほたるいかと合わせて 春らしい肴にしました サヤから取...

調理時間：5～15分

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和風カレー 〜牛スジと根菜の煮こみリメイク☆ 2018/04/13 UP! (ID:b17403372)

玉ねぎ、にんじん、ゆでブロッコリーの茎 にんにくオリーブオイルで弱火、ゆっくり炒めて 先日の 牛スジと根菜の煮こみ … 多く作りすぎたので...

調理時間：1時間以上

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サバ塩焼 〜レモンねぎおろしを添えて☆ 2018/04/12 UP! (ID:b17401657)

鬼おろしでスリスリした汁ごと大根おろしに 熟成レモン果汁、レモンの皮ペースト(冷凍) よく混ぜてなじませます 朝から焼魚な気分の日でした ...

調理時間：15～30分

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ほっこり郷土料理♡里芋あぶらえ和え☆ 2018/04/11 UP! (ID:b17399909)

地元では「あぶらえ」といわれています 世間一般には「エゴマ」 春の祭りが始まります わが家では、だからどうってことはありませんが… 祭りに...

調理時間：30分～1時間

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焼きアスパラガス☆ 2018/04/10 UP! (ID:b17398210)

地元産のアスパラちゃん よく育ちました スーパー入ってすぐのセンター アスパラガスが並べられていました まるまる太って美味しそう 買ってき...

調理時間：5～15分

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酒粕香る♡帆立グラタン☆ 2018/04/09 UP! (ID:b17396422)

帆立、にんじん、パセリ 中火で５分 酒蒸しに ちょうど 粕床 を仕込んでいた折… たまたまテレビで「酒粕グラタン」を紹介していました 思わ...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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ロールふきの葉☆ 2018/04/07 UP! (ID:b17393315)

ふきの葉で肉だねを包みます ふきの葉を使ったメニューは このところ、わたしの継続的なテーマです 大好きなバスタイムでさえも ふと構想を練っ...

調理時間：1時間以上

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地元酒蔵の酒粕で作る粕床☆ 2018/04/06 UP! (ID:b17391689)

大吟醸の酒粕 酒呑みにはたまらない香りがぷわ〜ん 地元には酒蔵が何軒かあり… 良質な酒粕をたやすく入手することができます そんな酒粕を使っ...

調理時間：1時間以上

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やりいか焼きそば☆ 2018/04/05 UP! (ID:b17390029)

やりいかをお酒でボイル ゆっくり弱火で… この煮汁を調味料にします まず先に、焼きそば用の麺があり… さてメインの具をどうしよう そんなタ...

調理時間：15～30分

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数の子松前漬 〜いかの皮と花わさび☆ 2018/04/04 UP! (ID:b17388094)

仕込みたて数の子松前漬 花わさび醤油漬をプラスしてみました お正月から秘蔵していました塩漬数の子が… いよいよ賞味期限を迎えるので 数の子...

調理時間：1時間以上

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