自己紹介
子供たちが赤ちゃんの頃から酷いアトピーで食の大事さを知りました。
一時はこの先どうなるのか毎日がアトピーとの戦いでしたが、小学高学年になりかつての症状が嘘のようにきれいになりました。以前ほど食事に神経とがらせてませんが、なるべく手作りで、安全なものを食べさせたいと思っています。
お料理モットー
お洒落な料理や凝った料理は作れません。おばあちゃんが作るような昔ながらの素朴な料理が好きです。
- Q、趣味は？
- 手作り、温泉、旅行、映画、釣り
- Q、お気に入りの料理本は？
- アトピーが酷かった頃は永田良隆先生著の油を断てばアトピーはここまで治るとアレルギーの人の食事を参考にしていました。 今は活力なべのレシピ本をよく見ます。
- Q、好きな曲は？
- あの娘がロングシュートを決めたらどんな顔をするだろう
- Q、１つだけ願いが叶うとしたら？
- 真面目に言うなら、父の身体を倒れる前に戻して下さい。
- Q、３ヶ月毎日たべるとしたら何？
- お刺身
