自己紹介
銀座のレストランで修業した経験があり、今は大学で数理統計学やデータ解析の研究をしています。
このブログでは、そんな僕が日々作って食べている料理を紹介していくので、忙しい方でも手早く簡単に作れるものばかりがアップされています。
ぜひ参考にしてみてくださいね。

銀座のレストランで修業した経験があり、今は大学で数理統計学やデータ解析の研究をしています。
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