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湯ごねパン

湯ごねパン

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おいしそう！

：23件

: Lovepanさん

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）すごく元気の良い湯ごねパン！湯ごねとは粉の一部を熱湯処理し澱粉をα化させ低温で長時間じっくり熟成させる（この生地を湯種生地とも言う）製...
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(ID: b11876501)
2012/01/30 UP!

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