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とっても簡単みかんじゃむ レシピ

とっても簡単みかんじゃむ
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hitomiさん
hitomiさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞはｱｸ抜きが大変なのでﾐｶﾝｼﾞｬﾑを作りました。お料理にも使えます。

材料

  1. みかん　４４０ｇ（小６個分）
  2. 砂糖　１７０ｇ
  3. コアントロー　１０ｍｌ

作り方

  1. 1.

    みかんの外皮をむいてフードプロセッサで細かく刻む。

  2. 2.

    お砂糖と混ぜて馴染ませ１時間くらいおく。

  3. 3.

    厚手の鍋でコトコト煮て最後にコアントローを加えひと煮立ちさせる。

ワンポイントアドバイス

ケチャップとソースとジャムを混れば料理用ソースに大変身☆

記事のURL：http://ameblo.jp/atu-hito/entry-10361090873.html

  • (ID: r4247)
  • 2009/10/17 UP!

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