オレンジピールのパン。 レシピ

オレンジピールのパン。
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annさん
annさん
昔嫌いだったもので 今大好きなもの 『オレンジピール』。この話しょっちゅうしてるけど 嫌いから好きになるって すごいよなぁ。と。オレンジピールが嫌いな方 是非ご自分で作ってみて欲しい。...
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  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:4人分
  • (ID: b11086754)
  • 2011/05/28 UP!

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いたるんるんさん

いたるんるんさん  2011/05/28 UP!
こんにちは☆私もオレンジピール克服してそこそこ食べれるようになり、annちゃんレシピに出会ってからは大好きになった一人(^_^)私の両親もそうなんだよ~手作りピールって市販より嫌なえぐみが抜けてるよね。それでいて苦さは保ち、甘さ調整も出来るし♪手作りって素敵だわ~純白ふわふわハイジの白パン生地にオレンジが映えるね(*^_^*)こういうふわふわ菓子パン生地はレーズン酵母とかよりこだまさんが合うのかな??すんごく美味しそう☆私ね、以前大量生産した時、使いきれず一部腐らせてしまったの…だから今回は冷凍したよ~またロールパンにも巻込みたいし、カンパにも使わせてね!!

ナゾミさん

ナゾミさん  2011/05/28 UP!
おはよう!オレンジピールとかは私はだいすきだでも苦手が好きになるって自分のレシピでいってもらえたら泣けるねー!ピールのパンはしとしとやわやわでいい香りがこっちまでわかるー^m^酵母のパンの目標同じだった!!?意外だー!!確かに食パンだともろ味がでるよねいや私はフランスパンが苦手だなぜならストレートですっぱんができたから(笑)←これは問題外として・・これ本当すきずきだよね私もさ地元にレーズン酵母のパンのお店があって結構人気だし酵母にはまってる時に勉強がてら買い物にいったんだけどだめだったのさ~~すごい酵母どくとくの香りがあってねどっしりずっしりで好みじゃなかったんだでも早い時間じゃなきゃ売り切れるし本当に好みなんだね見た目はワイルドでかっこいいんだけどなープルーン中種パン今夜オーバーナイトで仕込み開始だから明日にはパン焼きあがるんだ♪できるかなードキドキ

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