鶏もも肉のコンフィ＠簡単ビストロレシピ レシピ

鶏もも肉のコンフィ＠簡単ビストロレシピ
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はなこさん
はなこさん
骨つきの鶏もも肉に「ガブリ」とかぶりつきたくなって、コンフィを作りました。実際にかぶりついて食べなくても、骨付きお肉ってちょっと豪華。見るとワクワクしちゃいます。コンフィとは、下味をつけたお肉を低温の...
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  • (ID: b11935287)
  • 2012/02/15 UP!

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