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仔羊の香草パン粉焼き

仔羊の香草パン粉焼き
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ワルメンシェフさん
ワルメンシェフさん
これはパーティースタイルの仔羊の背肉のローストと鞍下肉のローストとそのジュとともにこれは仔羊にキノコのデュクセル（ニンニク、エシャロット、キノコのみじん切りをソテーして白ワインで詰めたもの） 上にはニ...
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  • (ID: b2026979)
  • 2009/09/09 UP!
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