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ねぶか飯

ねぶか飯
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baabakumiさん
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白いところの多い長ネギのことを根深（ねぶか）といいます。この時期、とくに甘さを増す根深を炊き込んだご飯です。鰹の薄だしと、酒、醤油少々（香りづけ程度に）で、葱を１,5センチほどに切って、た...
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  • (ID: b10035979)
  • 2010/01/27 UP!
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