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おうちにあるいつもの調味料で四川料理!茄子の甘辛煮、魚香茄子。

おうちにあるいつもの調味料で四川料理!茄子の甘辛煮、魚香茄子。
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ヤミーさん
ヤミーさん
中国、四川料理のひとつ、魚香茄子(ユーシャン・チエヅ)。日本のマーボーナスの元になったお料理だそうです。唐辛子としょうが、にんにくで風味をつけた挽き肉に、素揚げした茄子を絡めて最後にお酢をひとふり...
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  • (ID: b696257)
  • 2007/12/09 UP!
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