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ブロッコリーの旨味で茹でる!コンキリエのプーリア風。

ブロッコリーの旨味で茹でる!コンキリエのプーリア風。
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ヤミーさん
ヤミーさん
イタリアの長靴の踵に位置するプーリア州の郷土料理、ブロッコリーソースのパスタです。本来はオレッキエッテという耳たぶ形のパスタで作るのだけど、あまり売っていないので貝形のパスタコンキリエで作りまし...
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  • (ID: b386731)
  • 2007/04/13 UP!
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