長ネギのマヨチーズ焼き | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

長ネギのマヨチーズ焼き レシピ

長ネギのマヨチーズ焼き
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

マヨネーズとチーズをかけて焼くだけで完成！とろ～っとした長ネギの甘さが美味しい、冬に嬉しいレシピです♪

材料

  1. 太くてしっかりした長ネギ　１本
  2. マヨネーズ　適量
  3. ピザ用チーズ　適量
  4. 塩　少々
  5. 粗引き胡椒　しっかり目
  6. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    ネギは食べやすい長さに切り、片側の真ん中に２本切り込みを入れます。耐熱容器にオリーブ油を塗り、そこにネギを並べて塩コショウします。

  2. 2.

    マヨネーズを全体にかけ、その上からチーズを適量かけます。

  3. 3.

    オーブントースターで１５分～２０分焼き、完成です！
    （容器の底にネギの水分がしっかり出ているのが、焼きあがりの目安♪）

ワンポイントアドバイス

＊薬味はお好みで、かつお節・七味・一味・柚子胡椒などを♪
＊ネギは切り込みを入れると火の通りが早く均一になり
　お箸でもつかみやすくなります。面倒なら省いても大丈夫です！

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