塩こんぶと青梗菜の焼きそば
料理紹介
お昼に夜食にお酒の〆に!簡単、塩味の焼きそばです。
材料
- 焼きそば用麺 1玉
- 青梗菜 1株
- 鶏ミンチ 70~100g
- 塩こんぶ 10g(調節して下さい)
作り方
- 1.
青梗菜は根元を切り落とし食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油を熱して鶏ミンチをほぐしながら炒めコショウを少々。
- 2.
鶏ミンチに火が通ったら青梗菜と麺を加えて炒める。青梗菜がしんなりしたら塩こんぶを加えて炒め合わせる。
- (ID: r103109)
- 2010/07/11 UP!
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