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圧力鍋でホクホクに蒸したじゃがいもでコテージパイ レシピ

圧力鍋でホクホクに蒸したじゃがいもでコテージパイ
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ユキコタロウさん
ユキコタロウさん
スープで煮込んだ牛ひき肉にマッシュポテトを乗っけてオーブンで焼くのがイギリスのお料理の"コテージパイ"パイといってもパイ生地を使うわけでもなくグラタンの様なお料理今回は赤ワイン多めで煮込んでみまして圧...
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