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１次発酵だけでパンを焼いてみた！ レシピ

１次発酵だけでパンを焼いてみた！
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ケンジさん
ケンジさん
今日は久しぶりにパンを作ってみましたパンを作る時って発酵を２回するのがほぼ常識みたいになってますよねあれが以前から疑問でして・・・せっかく１次発酵で膨らんだのにわざわざ空気を抜いてもう一回発酵というの...
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  • (ID: b18437869)
  • 2020/04/12 UP!

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