エテさんの新着ブログ(2/11) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全216件中21〜40件を表示しています。
危険度MAX!
危険度MAX! 2011/09/12 UP! (ID:b11422206)
先日焼いた 黒フランス はすっかりハマってしまった・・・ その時思い描いていた抹茶とホワイトチョコも焼いてみることにした とにかく私の中で...

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肉球パンでお祝い
肉球パンでお祝い 2011/09/06 UP! (ID:b11403415)
先日 8/31はりんひなの3才のお誕生日 当日はマグロ盛り それと前々からちょっと考えていたことがあった それは・・・ パンが大好きなりん...

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見直したよぉ~カレースプーン
見直したよぉ~カレースプーン 2011/09/05 UP! (ID:b11400163)
台風の被害がいろいろ出てますね こちらも風は強いし雨も結構な量降りました 降り方もすごい音で・・・・窓から見ると唖然としてしまうほど 皆さ...

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味が大事よね・・・とある意味逃避。
味が大事よね・・・とある意味逃避。 2011/09/02 UP! (ID:b11390745)
先日買ったオレンジピール 小分けにして冷凍してるんだけどどんどん消費中 作っていたときは量も少ないしなんたってあの手間を考えると ちょっと...

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クープからチョコチップがぁ~っ
クープからチョコチップがぁ~っ 2011/08/30 UP! (ID:b11380849)
すっかり秋の気配で夜は肌寒い・・・ なーんて言ってたはずが 暑い・・・・(;・∀・) ま、寒い冬を迎える前に十分太陽浴びておきますΨ(`∀...

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オレンジピールとカスタードのぐるぐるパン◎
オレンジピールとカスタードのぐるぐるパン◎ 2011/08/26 UP! (ID:b11368983)
先日お友達と近所に製菓製パン材料のお店巡りをして 以前から知っていたお店の他にもいくつかあることが判明 しかーも、、、、、 おもしろすぎる...

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キャラメルシートで折り込みパン
キャラメルシートで折り込みパン 2011/08/22 UP! (ID:b11356390)
先日大雨 で雷 もなりっぱなしで・・・ しかも、、、その雷 の音が大きくて近いよ(;´・ω・) 怖い・・・ と、思っていたら夕方には快晴 ...

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フランスパンとの相性が抜群と言われるフランス産バター
フランスパンとの相性が抜群と言われるフランス産バター 2011/08/20 UP! (ID:b11350561)
とうとう手を出してしまったバゲット焼き 周りの友人達にも周知の事実となり 毎回私の愚痴を聞かされたり、バゲ消費にご協力願ってるわけです・・...

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リンゴジャムパンとシマフクロウ
リンゴジャムパンとシマフクロウ 2011/08/18 UP! (ID:b11344525)
8月は気温も湿度も高く「暑いですねぇ・・・」が合言葉 その暑さもきっとお盆まで 案の定、気温も下がり湿度もちょうどよくなり爽やかな北海道 ...

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杏仁霜がなくったって・・・レンジで簡単!杏仁豆腐
杏仁霜がなくったって・・・レンジで簡単!杏仁豆腐 2011/08/09 UP! (ID:b11318917)
ここ数日間の暑さったらもうね・・・・(;´・ω・) 北海道らしい爽やかな夏は? 夜には気温がグッと下がるはずなのになかなか下がらない・・・...

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ビストロで初お惣菜パン
ビストロで初お惣菜パン 2011/08/05 UP! (ID:b11307331)
新しいオーブンが来たら何つくろうかなって ワクワク・・・(・∀・)ニヤニヤ 初焼きは山って決めていて 次に焼きたかったのはお惣菜パン 今ま...

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一歩進んで・・・二歩、もしくは三歩下がる。
一歩進んで・・・二歩、もしくは三歩下がる。 2011/08/01 UP! (ID:b11294506)
8月だぁ~早っ ブログの更新が滞ったりしちゃいましたが 夏休みに入る前後ってことでお仕事ありがたいことに繁忙期 更に気温も高くなると近くの...

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なにもそこまで・・・
なにもそこまで・・・ 2011/07/25 UP! (ID:b11277784)
もういい加減かっちょ悪いバゲを焼くのはいかがなものか・・・ なんとかかっちょいーバゲをどうしても焼きたい 前回の記事でちょっとだけ前進した...

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オーブンから目が離せないっ
オーブンから目が離せないっ 2011/07/21 UP! (ID:b11261257)
パンが焼き上がるのを凝視することなんて バゲを焼くまでそんなになかったと思う でも、バゲの時はクープが開くか開かないか 気になって仕方ない...

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水分はヨーグルト100%~HBでヨーグルトパン
水分はヨーグルト100%~HBでヨーグルトパン 2011/07/12 UP! (ID:b11233029)
友人からプレーンヨーグルトにハチミツを好きなだけかけて 一箱食べるとお腹の調子がいいよとアドバイスを受けてから よくやるようになった でも...

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HBで生地作り~チョコレートのクグロフ
HBで生地作り~チョコレートのクグロフ 2011/07/10 UP! (ID:b11226926)
最近はハード系のパンばかり焼いていて 食べる時もトーストしてカリッとさせてサンドにしたり ディップをプラスしてってことが多い でね、、、、...

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ボコボコ気泡にはほど遠いけど・・・
ボコボコ気泡にはほど遠いけど・・・ 2011/07/08 UP! (ID:b11220843)
先日から取り掛かっていたレーズン酵母 やっとパン焼ける日がきた 長いなぁ・・・・ やっぱり酵母ってパンになるまで長い 今回はあまりしない ...

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ぷくぷくぅ~何焼こうかな
ぷくぷくぅ~何焼こうかな 2011/07/07 UP! (ID:b11220842)
レーズン酵母から酵母液を濾し中種作りへ 3日目 冷蔵庫から取り出したところ でべそがいっぱい 容器いっぱいになってる・・・ あふれなくてよ...

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チョコチップのカツラ?!を持ってお邪魔してきました。
チョコチップのカツラ?!を持ってお邪魔してきました。 2011/07/06 UP! (ID:b11216131)
先日はるゆたかを頂いたというのはお友達の ニャンママさん 新居へ移られてお邪魔させていただくことに・・・ はるゆたかのお礼に はるゆたかの...

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HBで抹茶とホワイトチョコのちぎりパン★いちご狩り
HBで抹茶とホワイトチョコのちぎりパン★いちご狩り 2011/07/03 UP! (ID:b11206543)
抹茶とあんこは最高の組み合わせ あと、抹茶とホワイトチョコレートの組み合わせが好き 抹茶好きのお友達へのプレゼントに焼いたパン ちぎりパン...

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