- エテさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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危険度MAX!
2011/09/12 UP!
(ID:b11422206)
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先日焼いた 黒フランス はすっかりハマってしまった・・・ その時思い描いていた抹茶とホワイトチョコも焼いてみることにした とにかく私の中で...
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肉球パンでお祝い
2011/09/06 UP!
(ID:b11403415)
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先日 8/31はりんひなの3才のお誕生日 当日はマグロ盛り それと前々からちょっと考えていたことがあった それは・・・ パンが大好きなりん...
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見直したよぉ~カレースプーン
2011/09/05 UP!
(ID:b11400163)
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台風の被害がいろいろ出てますね こちらも風は強いし雨も結構な量降りました 降り方もすごい音で・・・・窓から見ると唖然としてしまうほど 皆さ...
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味が大事よね・・・とある意味逃避。
2011/09/02 UP!
(ID:b11390745)
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先日買ったオレンジピール 小分けにして冷凍してるんだけどどんどん消費中 作っていたときは量も少ないしなんたってあの手間を考えると ちょっと...
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クープからチョコチップがぁ~っ
2011/08/30 UP!
(ID:b11380849)
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すっかり秋の気配で夜は肌寒い・・・ なーんて言ってたはずが 暑い・・・・(;・∀・) ま、寒い冬を迎える前に十分太陽浴びておきますΨ(`∀...
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オレンジピールとカスタードのぐるぐるパン◎
2011/08/26 UP!
(ID:b11368983)
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先日お友達と近所に製菓製パン材料のお店巡りをして 以前から知っていたお店の他にもいくつかあることが判明 しかーも、、、、、 おもしろすぎる...
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キャラメルシートで折り込みパン
2011/08/22 UP!
(ID:b11356390)
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先日大雨 で雷 もなりっぱなしで・・・ しかも、、、その雷 の音が大きくて近いよ(;´・ω・) 怖い・・・ と、思っていたら夕方には快晴 ...
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リンゴジャムパンとシマフクロウ
2011/08/18 UP!
(ID:b11344525)
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8月は気温も湿度も高く「暑いですねぇ・・・」が合言葉 その暑さもきっとお盆まで 案の定、気温も下がり湿度もちょうどよくなり爽やかな北海道 ...
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ビストロで初お惣菜パン
2011/08/05 UP!
(ID:b11307331)
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新しいオーブンが来たら何つくろうかなって ワクワク・・・(・∀・)ニヤニヤ 初焼きは山って決めていて 次に焼きたかったのはお惣菜パン 今ま...
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一歩進んで・・・二歩、もしくは三歩下がる。
2011/08/01 UP!
(ID:b11294506)
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8月だぁ~早っ ブログの更新が滞ったりしちゃいましたが 夏休みに入る前後ってことでお仕事ありがたいことに繁忙期 更に気温も高くなると近くの...
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なにもそこまで・・・
2011/07/25 UP!
(ID:b11277784)
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もういい加減かっちょ悪いバゲを焼くのはいかがなものか・・・ なんとかかっちょいーバゲをどうしても焼きたい 前回の記事でちょっとだけ前進した...
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オーブンから目が離せないっ
2011/07/21 UP!
(ID:b11261257)
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パンが焼き上がるのを凝視することなんて バゲを焼くまでそんなになかったと思う でも、バゲの時はクープが開くか開かないか 気になって仕方ない...
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HBで生地作り~チョコレートのクグロフ
2011/07/10 UP!
(ID:b11226926)
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最近はハード系のパンばかり焼いていて 食べる時もトーストしてカリッとさせてサンドにしたり ディップをプラスしてってことが多い でね、、、、...
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ボコボコ気泡にはほど遠いけど・・・
2011/07/08 UP!
(ID:b11220843)
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先日から取り掛かっていたレーズン酵母 やっとパン焼ける日がきた 長いなぁ・・・・ やっぱり酵母ってパンになるまで長い 今回はあまりしない ...
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ぷくぷくぅ~何焼こうかな
2011/07/07 UP!
(ID:b11220842)
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レーズン酵母から酵母液を濾し中種作りへ 3日目 冷蔵庫から取り出したところ でべそがいっぱい 容器いっぱいになってる・・・ あふれなくてよ...
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