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ゴーフル

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kanakoさん
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起源は、古代ギリシャで作られていた≪オベリオス≫にさかのぼる。フランスではoubris(ウブリ)と呼ばれ、熱した鉄板の間に生地を流して薄く焼いたお菓子だった。１３世紀ごろに、くぼみをつけた型が考案され...
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  • (ID: b1861273)
  • 2009/07/19 UP!
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