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湯立てで白米（８０８）。。。石川県産加賀米コシヒカリ白米（こっちは新米）（あいざわ米店）と宮城県産特別栽培米「花きらり」玄米（昨年の）（あいざわ米店） レシピ

湯立てで白米（８０８）。。。石川県産加賀米コシヒカリ白米（こっちは新米）（あいざわ米店）と宮城県産特別栽培米「花きらり」玄米（昨年の）（あいざわ米店）
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ふるかわくんさん
ふるかわくんさん
１枚目はうまいこと熱が入るとここまで膨らみ上がる。。。泡がひいたところで、周囲の泡が消え始めたときに中火に落とし、中火に落とすと全体から泡がまた出始めるというわけだ。。。ここでもうちょい下げて蓋をちょ...
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  • 2011/10/11 UP!

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