
- ふるかわくんさん
米を研いでないから、当然、茹でる水は徐々に濁っていく。。。だから、攪拌は少なく。。。 炊きあがりは。。。おもしろいことに。。。赤米がないから白米の色になったが。。。ちょいと「つやけし」になる。 お焦げ...
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- (ID: b10281638)
- 2010/09/14 UP!
↑湯立てで白米(413)。。。沖縄・石垣島ひとめぼれ(最新米!)(こめいち)白米+千葉県ふさこがね(最新米)(こめいち)玄米。。。。炊き方の見直し66 by ふるかわくんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP