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「蒸しなすと豚肉のみそ炒め」 レンジで蒸しなすを使った料理です。 レンジで蒸しなすを使ったほうが時短はもちろん、味の浸みがよく とろ~っと...
人数:2人分
「きゅうりのわさび漬け」 普段はあまり特別な調味料は使いませんが これは粉わさびを使って作ります。 ★私はハウス食品の粉わさびを使っていま...
「キャベツとちくわの明太子バター炒め」 簡単で美味しい!明太子を使って作るお勧めの一品。 明太子は冷凍出来るので常備しておくと とっても便...
人数:2人分
調理時間:5分未満
「照焼きのたれ」と「レンジ蒸しなすの照焼き」 我が家の常備ダレの1つ「照焼きのタレ」です。 日持ちするし使い勝手もいい万能ダレ。 時短に美...
「レンジで蒸しナス」 この季節、焼きナスも大好きだけどレンジで簡単に出来る 蒸しナスは私の強い味方! 蒸しナスを美味しく頂くために常備ダレ...
人数:4人分
冷蔵庫にあるもので「八宝菜風」 我が家の料理には「~風」といった料理がとっても多いように思います。 これもその1つ、具材は家の冷蔵庫にある...
人数:4人分
お手軽「タルタルソース」 野菜のすし酢漬けの使い道①です。 野菜のすし酢漬けをお試しいただいた方には 是非一度作って頂きたい。 揚げ物やサ...
「レンジでかぼちゃ煮」 かぼちゃ煮は、煮崩れが少ないレンジ調理が気に入っています。 味付けは、万能だし醤油で簡単に。 かぼちゃ1/4個 レ...
調理時間:5~15分
「和風マーボーナス」 万能だし醤油を使って簡単に。 白ごはんが進むこと間違いなしです。 お出汁を吸ったナスがとっても美味しい。 夏野菜のナ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
「野菜のすし酢漬け」 実家の冷蔵庫にはよく常備されていた「野菜のすし酢漬け」 とっても簡単で美味しいだけでなく、いろんなアレンジが楽しめる...
「焼きうどん」 冷凍うどん麺を使って簡単に。 とってもシンプルな味付けでより美味しくするために 仕上げにかつお節粉をたっぷりと使います。 ...
「冷やし中華のたれ」 手作りの冷やし中華のたれです。 子供でも食べやすいように作りました。 自分で作るとたっぷりかけられて嬉しい。 ドレッ...
「炊飯器でケチャップライス」 簡単に炊飯器にお任せのケチャップライスです。 我が家は家族5人。5人分のケチャップライスをフライパンで作ると...
「ぶっかけうどん」 万能だし醤油を作ったらぜひ試してほしいです。 ~材料~(一人分) うどん麺 一人分 卵黄 1個分 万能だし醤油 50m...
おはようございます。 突然ですが皆さんの朝ごはんは、ご飯派ですか?パン派?ですか? 我が家は、ご飯のほうが多いです。 ご飯に味噌汁が基本で...
こんにちは、今日は我が家で人気の「混ぜ寿司」をご紹介させて 頂こうと思っています。 私、母が作る混ぜ寿司が大好きで大好きで。 だから私にと...