私のコンテスト受賞料理＠横浜ベイシェラトン～コンパスレストラン～

ユキンコさん  2011/09/26 UP!
グランプリ受賞！おめでとうございます。豚バラで、これはできないでしょう（笑）美しいお料理ですね～シェフと一緒のアサヒさんも美しかったです。ご主人とのディナーが楽しみですね。またその時のブログも、楽しみにしています。

お返事： だよね、豚バラでは、できんよね！（爆）ちゃんとホテルに連絡して、すいません、バラではなくフィレですって訂正してもらったんだけど、やっぱりレストランではそうなっていました。（滝汗）ところで、ユキンコさんは北摂のどこなんだろう．．．興味津々。まさか、実家の隣の奥さんじゃ、ないよね！（笑）

ぴよさん  2011/09/26 UP!
アサヒさん、横浜ベイシュラトン☆コンテスト受賞おめでとうございます。【ローステッド・バタフライド・ポーク＆椎茸・ロール アップルグレービー添え】、蝶から由来された‘ローステッド・バタフライド・ポーク’の切り口の模様が美しくて、見惚れてしまいました。アサヒさんのご活躍を、心からお祈りしています。

お返事： ぴよさん、ありがとうございます！私には滅多にない、いや、もう二度とないことなので、この機会に日本に帰ってこれて、自分の料理が食べれてうれしかったです！温かいお言葉、本当、感謝しています！