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ルヴァン。

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れいらん。さん
れいらん。さん
あんこさんの本より。あんこさん的ルヴァン種を仕込みました。ルヴァン種はライ麦粉と水で作るもので、パンを膨らませるものです。うちのライ麦はセーグルタイプ１３０。うまく育ってくれることを期...
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  • (ID: b15247373)
  • 2014/05/10 UP!

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