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2025/06/01UP!
一般的にはブリオッシュで作られるサバラン。 今回は丸パンで作り、さっぱりと仕上げました。
suipaさんにいただいた写真のカップを使うと、たっぷり吸わせたシロップが漏れず、見た目も本格的です。
レ...…続きを読む>>
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2015/01/19UP!
ケーキ屋さんの定番、しっとりふんわりのロールケーキ。
材料がシンプルなだけに、素材の美味しさや作り方(混ぜ方)で仕上がりの味が変わります。
でも材料や作り方がほとんど同じのジェノワーズよりも高さを...…続きを読む>>
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