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チキンカツ定食 550円鶏ムネ肉のチキンカツです皮も取ってヘルシーに下味に塩コショウとガーリックを少々隠し味付けるのが美味しいですさて今時...
豚肉とピーマンの和風炒め美味しいね最近ちょっと悩み事がありまして誰にでも悩の一つぐらいは、あるもんです例えば 腹ペコな時に晩御飯に「ちょっ...
牛すじ丼 先日、冷凍していた牛すじで牛丼を作ってみました。まずは10分ほど煮てから綺麗に洗い食べやすく薄く切って鍋に酒、醤油、砂糖と隠し味...
ホタテグラタン 750円今日は昨日までに比べて少し気温も高かったかなと言ってもマイナス10度以下が連日続いています寒いよねーこんな寒い日に...
材料 バター10g オリーブオイル小さじ1 ソラチジンギスカンのタレ少々 卵2個 作り方 フライパンを熱して オリーブオイルとバターを溶か...
やきそば弁当ナポリタン喫茶店風ナポリタンと言えば喫茶店喫茶店といえば名古屋の喫茶ユキでしょう 行った事無いけど(笑)先日、「らざーろさん」...
きりたんぽ丼きりたんぽ焼きそば先日、きりたんぽ鍋をして余った鍋に砂糖少々足して水溶き片栗粉とごま油をかけて煮込みあんかけにしご飯と焼きそば...
豚とキノコのカレー 450円 サントリーオールフリー150円舞茸、シメジ、椎茸がたっぷりのカレーですなかなか美味しいじゃない♪本日のお店は...
ビーフシチューっぽい何か 500円 久々に休日の市場に食材仕入れに行ってきました今日は人が少ないので超えかけも厳しい出来るだけ無視ですでお...
ほうれん草のおひたしと数の子って凄く合いますねー美味しいです。最近、ここ数日スーパーを観察していると冷凍ストッカーの魚類が静かに値を下げて...
お正月料理の残り物消化メニューです小さいフライパンに少し油をしききんぴらを炒めてからめんつゆをかけて卵を割りいれ強火でクツクツ煮ながら卵が...
ザリボっぽい何か 1200円 パンとサラダ 食後のコーピー付以前阿寒湖畔で、ザリボナーラというウチダザリガニのパスタを食べて凄く美味しかっ...
先日お気に入りのドラマ「深夜食堂2」で煮こごりの話だったんですが凄くいい話でした。その時、登場人物が注文して食べていたのがこの食べ方煮こご...
銀だらカマ煮 400円昨日は、あさりと一緒に銀だらカマ(冷凍)を買いました僕がお気に入りの居酒屋ちゃりんこでいつも大皿料理でおいているメニ...
洋風あさりの酒蒸し 500円今日は市場で食材仕入れ 大粒あさり600円をまけてもらい500円さっそく酒蒸しにしてみました作り方は簡単フライ...
今日、仕事から帰って お風呂に入って、今日も一日お疲れ様。と 自分で自分に乾杯奥さんが晩御飯に食卓に出てきたのが「素ナポリタン」あれ?デジ...
福司 活性清酒純生先日、買おうかどうしようか悩んでいましたが買ってしまいました。ボジョレヌーボーと同じでこの時期限定の 初物のお酒ですから...
煮ツブ 450円今日は漁協で地元の魚の直売イベントをやっていてなにか掘り出し物は無いかとみていると砂ツブがビニール袋に山ほど入って500円...
ハーフ&ハーフ 1000円最近、今週が続いていまして 毎日寒いです先日も泉屋のミートソースを載せたばかりですがやはり寒い日は鉄板スパゲッテ...
鳥とりセット980円そばラーメンと鶏そぼろ丼のセットです今日は忙しかった道東釧路管内一周のような8割運転に費やした一日走行距離360キロ ...