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材料4つ！簡単パンプキンポタージュ レシピ

材料4つ！簡単パンプキンポタージュ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単に出来る、シンプルなかぼちゃのスープです。

材料

  1. かぼちゃ(正味)　150g
  2. 牛乳　200cc
  3. コンソメ　小さじ1／2
  4. 塩　小さじ1／4

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは、皮を剥き、1口大に切ります。 耐熱皿に入れてラップをし、600wで4分程柔らかくなるまでレンチンします。 ※かぼちゃの皮は、ピーラーで剥くと簡単に剥けます。

  2. 2.

    ミキサーに、❶と牛乳を入れまわします。 鍋に移して温め、コンソメと塩で味を調えます。

  3. 3.

    お好みで、ホイップクリーム、パセリをのせて、胡椒を振って下さい。

ワンポイントアドバイス

特になし。

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