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自慢の絶品!シーザーサラダ レシピ

自慢の絶品!シーザーサラダ
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:5人以上分

料理紹介

おもてなしにもぴったり‼️
自慢したくなる、絶品シーザーサラダです。

材料

  1. マヨネーズ 100g
  2. 砂糖 小さじ1
  3. アンチョビペースト 小さじ1
  4. サラダ油 70cc
  5. 寿司酢 大さじ2
  6. ニンニク(すりおろし) 1かけ分
  7. 黒胡椒 少々
  8. 卵黄(あれば) 1個

作り方

  1. 1.

    ボウルに材料を全部入れ混ぜ合わせます。

  2. 2.

    お好きなサラダ野菜に❶を適量絡めて器に盛り、温玉、焼きベーコン、粉チーズ(おろしチーズ)、クルトンなどをトッピングします。

ワンポイントアドバイス

ドレッシングは、冷蔵庫で保存して下さい。

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