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マモウさん
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自家製酵母のフランスパン(ストレート法) by ぱんこ625クープをばっくり開かせるには成型で生地を張らせる必要がある加水少なめの生地なら出来るけど高加水生地でとなるとかなり難関今回...
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  • (ID: b15754709)
  • 2016/01/07 UP!

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