温玉ドレで☆シャキシャキレタスサラダ

作り方

1. 1.

   バゲットは食べやすい大きさに切って軽くトーストする。
   レタスは手でちぎる。
   

2. 2.

   酢／塩／胡椒／オリーブオイルで普通のドレッシングを作る。オイルは少なめで。温玉を崩しながら加えて良く混ぜる。
   

3. 3.

   （１）を皿に盛り、ドレッシングをかけ、パルメザンチーズをふって出来上がり。作例はカイワレをトッピングしました。
   

ワンポイントアドバイス

新鮮なレタスを使いましょう。お好みで最後に黒胡椒を挽くと美味しいです。温玉は風呂温度くらいのお湯でしばらく温めて黄身を柔らかくしてから使って下さい。

記事のURL：

• (ID: r1045448)
• 2016/04/18 UP!

他のレタスのレシピ（42,966件）

• 【レシピ】抱えて食べたい♬ハ...
• 包丁まな板いらず☆塩あんかけ...
• レタスとツナの温サラダ
• 塩昆布が味の決め手！無限レタ...
• 豚バラレタスの蒸ししゃぶ【#...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > レタスのレシピ・作り方（23,683）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（251,017）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（187,172）
• 調味料・ドレッシング・ソースのレシピ・作り方 > ドレッシングのレシピ・作り方（33,760）
• 調味料のレシピ・作り方 > 酢のレシピ・作り方（67,988）