玉ねぎはみじん切り、いんげんは一口大、ベーコンは1cm幅に切る。
フライパンに油大さじ1を入れ、玉ねぎ、ベーコンを中火で炒める。300~400g 玉ねぎはしんなりするまで炒め、コーン、アスパラを炒め、塩コショウ、スープの素、ケチャップ、ご飯を炒める。
フライパンに油大さじ1を入れ、 フライパンによくといた卵2個、塩コショウを入れ、中火で焼き、上に載せる。 ケチャップを適量かける。
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