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豚タンの赤ワイン煮

豚タンの赤ワイン煮
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なつおさん
なつおさん
生豚タンを手に入れちゃいました。見た目は、やっぱりちょっとすごいです。まずは、下準備。煮込む前に赤ワインに一晩漬け込んでおきました。にんじん、たまねぎ、セロリを刻んでおきます。豚タンの皮を剥こうと...
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  • (ID: b2431516)
  • 2010/02/15 UP!
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