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辻調通信◆洋菓子講座第12課 メレンゲ生地（1）「モンブラン」

辻調通信◆洋菓子講座第12課 メレンゲ生地（1）「モンブラン」
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Puyomeさん
Puyomeさん
モンブラン♪絞りが上手くできませんでしたが個人的には満足です♪( *´艸｀)このメレンゲ生地を使ってムラング・シャンティイも作ってみました( *´艸｀)この内容は辻調理師専門学校・通信教育の公式ブログ...
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  • (ID: b18729225)
  • 2020/11/17 UP!

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