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辻調通信◆洋菓子講座第11課 シュー生地（2）「クッキーシュー」

辻調通信◆洋菓子講座第11課 シュー生地（2）「クッキーシュー」
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Puyomeさん
Puyomeさん
めっちゃ失敗した〜〜(;´･ω･)クッキーシューってっ生地が細かくうろこみたいになるんですが全然なってねー( ﾟДﾟ)クッキー生地が厚すぎる（と言っても2㎜なんですが）のが原因みたいです。でもクリーム...
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  • (ID: b18715152)
  • 2020/11/05 UP!

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