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辻調通信◆和菓子第12課 生菓子2「きんとん」

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Puyomeさん
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「きんとん」夏・紫陽花 まずは飾り用の錦玉羹を作っておきます。アクと粘りを取るため山の芋は一晩水にさらし・・・蒸していく。きんとんって山芋から作るのね・・・知らなかった〜( ﾟДﾟ)蒸せたら熱いうちに...
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  • (ID: b18448070)
  • 2020/04/19 UP!

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