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豚コマと大根の治部煮風♪ レシピ

豚コマと大根の治部煮風♪
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マムチさん
マムチさん
石川県金沢市の郷土料理「治部煮」、本来は鴨肉か鶏肉などを使って作るんだけど・・今回は豚コマを使って作ってみましたぁ!! だから治部煮風です(笑)お肉に片栗粉でまぶして煮るので、お肉も煮汁もとろ~り滑...
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  • (ID: b11814045)
  • 2012/01/11 UP!

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ぴよさん

ぴよさん  2012/01/12 UP!
マムチさん、おはようございます。豚肉で治部煮！！大根にお味がしみ込んでるぅ♪♪♪。この照りに、魅了されました☆。大根の葉も、一緒にいただけるのですね。ほっこり。。。ごはんのお代わり付きで、いただきたいです。とても、おいしそう♪♪♪。ティータイムのスコーン♪高さがあって、後ろの焼印の子が気になりました。関東で展開しているお店なのですね。かわいいくって、おいしそう♪。

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