塩麹の作り方 ～わが家の場合～

雪葉さん  2011/12/27 UP!
こんな記事を読みたかったぁ！海外在住者にとってかゆいところに手が届くような記事のＵＰありがとう。でもこうじが無いとだめなのね、日本から送ってもらうなら、乾燥こうじか…。ありがとう～。

ショコラさん  2011/11/28 UP!
塩麹、便利そうですね！詳しく載せてくださってるので作れそうです＾＾

amicchiさん  2011/12/08 UP!
塩麹、完成しました～！とっても丁寧にわかりやすく書いてくださってありがとう。背中を押していただいた感じ^^安心して作れました。

thanksコメント： 塩麹、完成おめでとうございます～！とろ～り、とっても良い感じですね♪実を言うと私も乾燥米麹を用意しておきながら、最初は腰が重くてなかなか作れなかったのでした。。。（笑）一度作ると、案外簡単ですぐ作れますね。＾＾