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海鮮と酒盗のチャーハン レシピ

海鮮と酒盗のチャーハン
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庭乃桃さん
庭乃桃さん
鰹の内臓を塩漬けにし、熟成させて作った塩辛・酒盗(しゅとう)。最近では "和製アンチョビ" なんて呼ばれているそうですが、先日さるお方から頂いて、初めて食
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分
  • (ID: b10722918)
  • 2011/01/29 UP!

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ゆんさん

ゆんさん  2011/01/29 UP!
こんばんは^^酒盗って、初めて聞きました。塩辛風のものなんですね!!塩辛をこんな風に使うなんて、ナイスアイデアですね!!さすがです!!

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