カルネさんの新着ブログ（7/55） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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鱧しんじょうのお吸い物
鱧しんじょうのお吸い物 2015/08/24 UP! (ID:b15451468)
鱧のすり身が普通に売っている飯塚のスーパー。何気にスゴイと思います。 卵白などとあわせて、しんじょうを作りお吸い物に仕立てました。昆布でだし...

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とうきびご飯
とうきびご飯 2015/08/24 UP! (ID:b15451467)
8月上旬のことですが、北海道の友人（野菜ソムリエで野菜の宅配会社を経営）に頼んで、とうきびを送ってもらいました。 焼いても、茹でても、かき揚...

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緑豆入りコーンスープ
緑豆入りコーンスープ 2015/07/28 UP! (ID:b15393513)
前回のアジの干物の酢のものと一緒に作ったのが、緑豆入りコーンスープです。 中国の大学で中医学の勉強をした札幌の友人がいまして、彼女が開催する...

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アジの干物入り酢のもの
アジの干物入り酢のもの 2015/07/28 UP! (ID:b15393512)
お久しぶりです。 6年間、札幌で快適な夏を過ごしてきた身体は、九州の猛烈な蒸し暑さに全く対応できません。自宅で熱中症になりかけたりと、散々な...

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（福岡県飯塚市）広島のお好み焼き　心（くくる）
（福岡県飯塚市）広島のお好み焼き　心（くくる） 2015/06/23 UP! (ID:b15313171)
市役所に行った帰り、周辺に美味しい店は無いか徘徊して何軒か見つけた内の一軒、広島のお好み焼き心（くくる）にランチでお邪魔しました。 店内は8...

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スペアリブのこっくり煮
スペアリブのこっくり煮 2015/06/17 UP! (ID:b15299248)
買い物によく行くスーパーは、スペアリブがしょっちゅう半額になるので買っては冷凍保存しています。買い物に行きたくない時（蒸し暑くて一歩も外に出...

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大分県筋湯温泉　山荘　やまの彩
大分県筋湯温泉　山荘　やまの彩 2015/06/15 UP! (ID:b15294319)
納車日にドライブがてら筋湯温泉に出かけました。（札幌で乗っていた車は引越しの時に売ってきちゃった） お世話になったのは山荘やまの彩。 お部屋...

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おうちでジンギスカーン！！
おうちでジンギスカーン！！ 2015/06/11 UP! (ID:b15285092)
北海道から送ってもらった生ラム肉と味付けラム肉と、行者ニンニク。そして道産アスパラガスとインカのめざめでジンギスカーン！！！ 匂いが何日も取...

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ホウレン草とササミのパスタ
ホウレン草とササミのパスタ 2015/06/09 UP! (ID:b15280066)
先日のお昼ご飯です。 トマトソースはまとめて作って冷凍しているものです。ササミも冷凍です。ホウレン草は夕食の白和え用を少し拝借。 パスタの量...

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キムチ焼きそば
キムチ焼きそば 2015/06/08 UP! (ID:b15277478)
蒸し暑い夕方だったある日。ビールには焼きそばでしょう！ 具はキムチ、ニンジン、豚バラ。浅漬け風キムチだったので、味付けに少し焼肉のタレを足し...

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牛スジカレー
牛スジカレー 2015/06/07 UP! (ID:b15274220)
九州の猛烈な蒸し暑さに慣れず、かなりしんどい毎日を過ごしています。ああ、これからの北海道は最高の季節ですね（遠い目）どうせ汗をかくならば、徹...

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（福岡県飯塚市）ＣＡＭＩＮＯ　カミーノ
（福岡県飯塚市）ＣＡＭＩＮＯ　カミーノ 2015/06/07 UP! (ID:b15274219)
平日に一人ランチで伺いました。 完全禁煙なのがとても嬉しい。壁一面が本棚で、自由に本を読むことができました。 日替わりランチ（900円だった...

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じゃがいものガレット
じゃがいものガレット 2015/06/04 UP! (ID:b15267577)
北海道を離れてつくづく思うのは、道産野菜がどれだけ美味しかったかってこと。アスパラやトウキビは当たり前ですが、ジャガイモやニンジンなど普通に...

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（福岡県飯塚市）柏の森そば
（福岡県飯塚市）柏の森そば 2015/06/02 UP! (ID:b15262432)
蕎麦が美味しい静岡、北海道に住み、旅先の長野や東京でたくさん蕎麦を食べてきました。九州はうどん文化で蕎麦はイマイチというイメージでしたが（実...

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新玉ねぎと豚肉の炒め物
新玉ねぎと豚肉の炒め物 2015/05/29 UP! (ID:b15252890)
レシピブログさんから創味シャンタンＤＸをいただきました。 新玉ねぎが安く手に入る時期ですので、たっぷりいただきましょう♪ ２人分の作り方 豚...

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（福岡県飯塚市）自然派ワイン食堂Partager　パルタジェ
（福岡県飯塚市）自然派ワイン食堂Partager　パルタジェ 2015/05/27 UP! (ID:b15246627)
週末のランチにお邪魔したのが、自然派ワイン食堂Partager パルタジェです。 札幌にはこういったお店が沢山ありましたが、残念ながら飯塚に...

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（福岡県飯塚市）太鼓うどん
（福岡県飯塚市）太鼓うどん 2015/05/27 UP! (ID:b15246626)
新飯塚駅から徒歩２、３分のところにある太鼓うどん。美味しいし電車を降りてすぐに行ける立地の良さから、もう７、８回は行っています（爆）ただし、...

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スペアリブの赤ワイン煮込みのソースパスタ
スペアリブの赤ワイン煮込みのソースパスタ 2015/05/10 UP! (ID:b15205730)
前回アップしたスペアリブの赤ワイン煮込みのソースが残ったので、冷蔵庫にあったズッキーニ、エリンギ、鶏肉などをオリーブオイルで炒めて具にし、翌...

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スペアリブの赤ワイン煮込み
スペアリブの赤ワイン煮込み 2015/05/08 UP! (ID:b15199905)
圧力鍋の調子が悪いので、ル・クルーゼで煮込みました。と言ってもずっと煮込む訳ではなく、途中、新聞紙で鍋を包んで保温状態を保っています。おでん...

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セリとササミの和え物
セリとササミの和え物 2015/05/01 UP! (ID:b15184754)
さっと湯がいて水にさらし、ザクザク切ったセリと、塩をふって水気を切ったキュウリと、茹でたササミが材料です。 柚子胡椒(今回は赤い柚子胡椒)、...

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