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スズキのクルート仕立て、ソースショロン

スズキのクルート仕立て、ソースショロン
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miyuさん
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スズキのクルート仕立て、ソースショロンを作りました。このお料理はポールボキューズのスペシャリテなのだそう。今回はとても大変でした。大きなスズキの内臓をつぼ抜きし、背中から捌いてお腹の皮は切らずに...
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  • (ID: b16161929)
  • 2016/07/05 UP!

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