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土曜日は毎年恒例のご近所BBQ、5ファミリーでBBQを楽しみました。その時作ったつまみ。午前中授業参観と翌日のサッカー遠征の準備で手の込ん...
ナンプラーに漬けた手羽先をオーブンで焼くだけ。10本焼いて息子が9本、私が1本。口の周りを脂でテラテラにしながらも満足そうでした。ビニール...
今日で6月も終わり。7月も中旬から子どもの夏休みが始まるかと思うと・・・今やらなければならないことはやっておこうと、と気持ちを引き締める。...
常備菜ですが、私の好物なのでほうれん草2把で作っても1日持ちません(^^;。温かくても冷やしても美味しい。梅雨に入って涼しい日が続いてます...
東京もいよいよ梅雨入りでしょうか、朝からひんやりした風が吹いていて、今日は午後から本降りの雨が降る予報です。じめじめした梅雨もイヤだけど、...
麻婆豆腐豚バラ肉(スライス) 150~200gにんにく 1片生姜 親指大(←ひそかに怖い例えだと思ってる グラムで表記したほうがいい?)豆...
フルーツを使ったパウンドケーキは今までいろいろ作ってきましたが、ダントツの一番人気はこの胡桃バナナのパウンドケーキ。ローストして刻んで入れ...
朝からシュウマイを蒸す。シュウマイのレシピはウーウェンさんのものを参考に、材料や調味料、作り方をアレンジしています。ウーウェンさんの料理は...
ついに夫のお弁当デビューです。2段の弁当箱も新調し(パステルカラーの緑の水玉が萌え~)、ピンクのナプキンに包んであげました♪幼稚園児のお弁...
新しいスタンドミキサー(おいおい(^^;)の試運転に、胡桃バナナのパウンドケーキ5本焼きました。 いつも通り大小3本ずつの6本のつもりが、...
ハンドミキサーに続き、今度は洗濯機が壊れました。祟られてる? 木曜日から洗濯できず、洗濯物の山山山・・・ そして絶対にして欲しくない時にす...
バザーが終わったかと思ったら次は来月初旬のもちつきに向けて始動。幼稚園って! もちつきでは古き良き(?)日本文化の継承という意味合いもあっ...
バザー終了に労いのお言葉いただき、ありがとうございます。 幼稚園ママにも沢山労っていただきました。 好きなことに好きな時だけ好きなだけ参加...
隣の甘柿をごっそりいただきました♪ スーパーで売っているような種なし、柔らかい平柿でなく、昔ながらの庭の柿。 固めの歯ごたえが心地いい。 ...
今日最後のバザー用製作物、男の子用パンツと同じ生地で作ったバッグを提出。 これでバザー向け製作物の作成は終了です。 これから師匠のバッグ第...
白菜の季節になってきましたね~。 実はゴーヤでもう一品レシピ付きでアップしようと思っていた料理があったのですが、こんなに涼しくなってゴーヤ...
確か以前万願寺とうがらしでもご紹介したと思いますが、今回はピーマンで。 お弁当のおかずにはつい茶色いものが増えてしまうので、こういったビビ...
以前住んでいたところの近くにあった中華料理屋さん。 結構繁盛していたのに久しぶりに車で前を通ったら、なくなっていた。 移転したのかな? そ...
いよいよ来週から幼稚園再開! 嬉しい・・・(涙) しかし久しぶりの幼稚園に不安もないわけでなく、まず門をくぐれるかが心配です。 また「ママ...
今年から急に好きになった食材、ゴーヤ。 初ゴーヤ料理に失敗してしばらく敬遠してましたが、今年はグリーンカーテン効果かいただき物が多く、食べ...