ししとうはへたを取り除き縦に1CM程切れ目を入れる。(焼いた時にパンクしないように)
しょうがはすりおろしてめんつゆと水を合わせたものと混ぜる。
ししとうを魚焼きグリルで焼く。熱いうちにめんつゆに漬ける。
めんつゆはお好みで濃さを変えてください。
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