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ビアシンケン（ソーセージ）の作り方 レシピ

ビアシンケン（ソーセージ）の作り方
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つくる楽しみさん
つくる楽しみさん
太物のソーセージに初挑戦。 ガーデンクックさんで購入した総合塩漬剤 を使用しました。食品添加物の発色剤と結着補強材の入った商品で、無添加で作るより仕上がりがきれいになり、ボツリヌス菌の発生も抑えてくれ...
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  • (ID: b16708301)
  • 2017/03/21 UP!

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